【食品衛生】水産流通適正化法/アワビ・ナマコを取り扱う外食事業者ほか(令和4年12月~)

   

水産流通適正化法がスタートします(令和4年12月~)

【水産庁】特定水産動植物等の国内流通の適正化等に関する法律

この法律は、違法に採捕された水産動植物の流通により国内水産資源の減少のおそれがあること及び違法に採捕された水産動植物の輸入を規制する必要性が国際的に高まっていることに鑑み、違法に採捕された水産動植物の流通を防止するため、取扱事業者間における情報の伝達並びに取引記録の作成及び保存並びに適法に採捕されたものである旨を証する書類の輸出入に際する添付の義務付け等の措置を講ずることにより、特定の水産動植物等の国内流通の適正化及び輸出入の適正化を図り、もって違法な漁業の抑止及び水産資源の持続的な利用に寄与し、漁業及びその関連産業の健全な発展に資することを目的としています。

【水産庁】水産流通適正化法に関する各種資料
アワビ・ナマコを取り扱う外食事業者の皆様へ-PDFチラシ
【動画】小売事業者、飲食店、宿泊事業者編

 

【岩手県】水産流通適正化法に係る届出について

 

【農林水産部・水産振興課】